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Description and taxonomy of moringa

La moringa proviene de la familia Moringáceas, de origen Capparidales el cuál comprende 13 species, las cuales son árboles de climas tropicales y subtropicales; la especie más popular es la Moringa oleifera. Su nombre científico es Moringa oleifera Lam.

La moringa oleífera es un árbol originario del Himalaya y se ha extendido a otras partes como India, Bangladesh, Afganistán, Pakistán, Sri Lanka, sudeste asiático, Asia Occidental, Península Arábica, Caribe, Centroamérica y gran parte de América del Sur. Se cree que fue llevada de la India a África por los ingleses e introducida al Caribe por los franceses y de allí a Centroamérica.

Common Name (in Mexico): Moringa, Pearl
Family: Moringaceae
Gender: Moringa
Species: oleífera
Parts used: Leaves, fruits, seeds and stems